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青椒炒鸭舌的做法

点击次数:   更新时间:2017-11-24 14:20:11     来源:www.chaohegroup.com关闭分    享:
  在现在这个社会,女人不仅要上得厅堂还要下得厨房。男人不仅要能赚很多钱,还要学几道拿手的好菜。都说会做饭的男人很帅,很有魅力。今天,我们讲一道美味-青椒炒鸭舌。
  主料:鸭舌 500克
  调料:花生油5克  盐4克  胡椒2克   味精2克  大蒜30克  香油5克  酱油5克  青椒 300克
  制作方法:
  1.去超市买新鲜的鸭舌,清洗干净后备用。
  2.鸭舌放沸水中焯透,捞出沥干水分。这样做是为了祛除鸭子的腥味。
  3.热锅冷油,油温后放入切好的姜、蒜片。
  4.爆出香味后倒入洗净的鸭舌,鸭舌炒变色后放入切好段的青椒节继续翻炒。
  5.炒得青椒香味出来的时候就可放入一点酱油炒匀,酱香炒出后便可放入一盐、味精、香油、胡椒。在锅里把调料搅拌均匀,即可以出锅了。
  今天我们讲的这个美味,你有没有学会呢?是不是很简单,我们在平时的生活中都要上班,没有时间来做饭,但我们可以周末露一手,这个周末不如就做这道美味吧!
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