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奥尔良鸭翅的做法

点击次数:   更新时间:2017-11-13 15:24:11     来源:www.chaohegroup.com关闭分    享:
  我们经常去德克士,麦当劳或者肯德基的朋友都知道,有一个美味我们都会经常点,那就是奥尔良鸭翅,它的价格可不便宜,一个大约八到十块钱。那么,如果我们自己在家做可以吗?既锻炼了厨艺又节省了钱。答案是肯定的,今天就让我们看一下它的做法吧。
  用料:鸭翅、生姜、奥尔良腌料、料酒、水、蜂蜜。
  第一步:鸭翅洗净清除残余的鸭毛并扎上小孔。
  第二步:每根鸭翅上面划两刀,方便入味。加21克水和1勺料酒拌匀,放入奥尔良腌料。
  第三步:戴上一次性手套抓匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏10小时。
  第四步:腌好的鸭翅拿出来摆在铺好油纸的烤盘内。
  第五步:烤箱预热,鸭翅放烤架上,上下管200度烤30分钟。中途将调好的蜂蜜汁刷上去继续烤,鸭翅稍微移动一下,避免粘在锡纸上。
  今天我们讲的奥尔良鸭翅的做法,你们记住了吗?我们今后可以在家自己做美味了,我们是一家集发展农村绿色的分割鸭厂家,常年供应调理鸭,白条鸭批发的价格,集肉鸡肉鸭养殖及屠宰加工休闲食品连锁经营为一体,我们家的鸭子味道鲜美、质量有保证。欢迎广大用户前来订购!
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